3 adet patates
2 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı intense zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
+ mormiks
1 adet yumurta sarısı
1 su bardağı intense zeytin yağı
1 çay kaşığı tuz
¼ adet limon
Patateslerimizi 4 parçaya bölüp haşlıyoruz ve biraz tuz ekliyoruz.
Bir kaba yumurtanın sarısını alıp çırpıyoruz, ardından Intense Zeytinyağı’nı yavaş yavaş ekleyerek çırpmaya devam ediyoruz ve limonu da ekleyip sosumuzu tamamlıyoruz.
Başka bir kaba patateslerimizi alıyoruz, Sankara Mormiks’i, tuzu, karabiberi ve 2 yemek kaşığı unu da ekliyoruz.
Hazırladığımız harcı karıştırıp fırın tepsisine birer kaşık olacak şekilde yerleştiriyoruz. Ardından bir bardak yardımıyla üzerlerine bastırarak harcı inceltiyoruz. Hazırladığımız cipslerimizi 180 derece de 10 dakika pişiriyoruz.
Fırından çıkan sağlıklı çıtır cipslerimizi sunum tabağımıza alıyoruz, ardından Intense Mormiks Zeytinyağı ile hazırladığımız mayonezimizi sos tabağına alıp sağlıklı atıştırmalığımızın tadını çıkarıyoruz.
Afiyet olsun.
