Mikrobiyal Biyoteknoloji

Laboratuvarlarımız

Mikrobiyal Biyoteknoloji

Sankara firmasının ileri teknoloji altyapısıyla donatılmış Mikrobiyal Biyoteknoloji Laboratuvarı, özellikle antimikrobiyal bileşenler, bakteri biomass ve sekonder metabolit üretimi üzerine Ar-Ge çalışmaları yürütmektedir.

Gelişen teknoloji ve artan nüfusla birlikte gıda sektörünün talepleri hızla artmaktadır. Gıda sektöründe kullanılan enzimlerin ekonomik bir pazarı bulunmaktadır. Bu enzimlerin mikroorganizmalar tarafından endüstriyel ölçekte üretilmesi, üretimi zor ve pahalı olan süreçlerin optimizasyonunu gerektirmektedir.

Probiyotik, prebiyotik ve sinbiyotik ürünler de yaygın olarak kullanılmaktadır. Bu ürünlerin Laktik Asit Bakterileri (LAB) kullanılarak düşük maliyetle üretilmesi, organizmaların büyümelerini teşvik edecek prebiyotiklerin belirlenmesi ve uygun kapsülasyon yöntemleriyle sinbiyotik ürünler haline getirilmesi önemlidir. Ayrıca, gıda, tarım, hayvancılık ve sağlık sektörlerinde kullanılan antimikrobiyal maddelere alternatif olarak doğal antimikrobiyal maddelerin üretilmesi ve endüstriyel ölçekte kullanım potansiyellerinin belirlenmesi gerekmektedir.

Çalışma Alanları

 Yeni Probiyotik Suşların Araştırılması
 Potansiyel Prebiyotiklerin Belirlenmesi
 Sekonder Metabolit Üretimi
 Çeşitli Alanlarda Kullanılacak Antimikrobiyal Maddelerin Geliştirilmesi
 Yeni Kapsülasyon Teknik ve Teknolojilerin Geliştirilmesi
 Yenilikçi Ar-Ge ve Uygulamaların Takip Edilmesi ve Uygulanması

Laboratuvar Altyapısı

 Class II Ekim Kabini
 Çalkalamalı İnkübatörler
 Çalkalamalı, Dereceli Su Banyosu
 Dik Tip Laboratuvar Buharlı Sterilizatör
 Mikroskop
 UV ve Kabini
 Ultrasonikatör
 Döner Buharlaştırıcı
 Vakum Etüvü
 Otoklav
 Temel Laboratuvar Cihazları (hassas terazi, pH metre, karıştırıcı, çeker ocak vb.)

Neden Sankara Mikrobiyal Biyoteknoloji Laboratuvarı?

Güvenilirlik ve Doğruluk

Tüm araştırma ve analizlerimiz, uluslararası standartlara uygun olarak gerçekleştirilmektedir.

Uzman Kadro

Alanında uzman ve deneyimli ekibimiz, her türlü araştırma ve analiz ihtiyacınıza yönelik çözümler sunar.

Hızlı ve Etkin Hizmet

İhtiyaçlarınıza hızlı cevap verebilmek adına süreçlerimizi sürekli olarak iyileştirmekte ve geliştirmekteyiz.

TR

Mikrobiyal Biyoteknoloji

Laboratuvarlarımız